Streetfoodexcursie in Chinatown

Tijdens deze excursie wachten je heerlijke smaken in het levendige Chinatown van Singapore. Hier begin je aan een culinaire reis die zowel de traditionele als de moderne kant van de eetcultuur van Singapore laat zien.

In de middag ontmoet je elkaar in Chinatown, waar je gids klaarstaat om je een wereld aan culinaire lekkernijen te laten zien. Je kunt bakkwa proeven, een lang gegrild vleesgerecht volgens een geheim recept dat al generaties lang wordt doorgegeven. Het wordt geserveerd in een gedroogde versie en kan verpakt worden gekocht zodat je het als souvenir mee naar huis kunt nemen.

De excursie gaat verder door de straten van Chinatown, langs kraampjes met exotisch fruit, waaronder de beruchte durian, die je kunt proeven. Je komt ook langs talloze eetkraampjes, waar je je tanden kunt zetten in de favoriet van de plaatselijke bevolking, gefrituurde worteltaart, of het noedelgerecht char keow teow.

Het hoofdgerecht wordt geserveerd in de eerste straatkraam met een Michelinster in Singapore. Het signatuurgerecht, rijst met kip in sojasaus, wordt hier geserveerd, waarna je culinaire excursie op de best mogelijke manier eindigt met een zoete noot in een populair dessertcafé.

Na een avond vol heerlijke smaken kun je de rest van de avond op je gemak doorbrengen.

Duur: ongeveer 3 uur.

Deze excursie kan plaatsvinden met niet-TourCompass-gasten.

We raden je aan de excursie thuis al tegelijk met de reis te boeken.