Baitong Hotel & Resort

Baitong Hotel &Resort is een ware oase in het hart van Phnom Penh. Het hotel is goed gelegen en op loopafstand van de bezienswaardigheden in de stad, zoals de Zilveren Pagode en de Wat Phnom tempel, de avondmarkt en het iconische gele gebouw met de Centrale Market. Niet ver hiervandaan is ook de drukke rivieroever, waar u de Mekong rivier en de Tonlé Sap rivier kunt zien.

Het hotel is modern en licht ingericht met leuke rustieke details – let vooral op de wenteltrap, de zuilen en de muren. Op verschillende plekken in het hotel zijn gezellige zithoekjes gemaakt waar u kunt ontspannen met een goed boek.

De combinatie van rustiek en modern komt terug in de kamers, die uitnodigend en gezellig zijn ingericht met warme kleuren. Alle 105 kamers zijn voorzien van airco, wifi, minibar, kluisje en waterkoker, zodat u zelf een kopje thee of koffie kunt zetten. In de badkamer vindt u een badjas, slippers, toiletartikelen en een föhn.

De tuin is een kleine oase met veel groen, tropische planten en zelfs palmbomen en vijvers. Hier heeft u rust en stilte, alleen onderbroken door de bruisende jacuzzi, waarvan het water als een waterval in het zwembad eronder terechtkomt.

Er is ook een mooi zonneterras met ligstoelen, parasols en een zwembad met een glazen bodem.

Elke ochtend kunt u genieten van een heerlijk ontbijtbuffet in het hoofdrestaurant van het hotel, bestaande uit westerse en Aziatische gerechten. Voor de lunch of het diner kunt u een bezoek brengen aan Kuang Seafood Restaurant – een beroemd visrestaurant dat ook te vinden is in Japan, Korea, China, Taiwan en nu in het Baiting Hotel & Resort in Cambodja. Hier kunt u het lekkerste seafood krijgen met de beroemde vissaus van het restaurant, die ontwikkeld is door Mr. Kuang in het begin der tijden en die sindsdien van generatie op generatie is doorgegeven.

Aan het einde van de dag kunt u langsgaan bij de ‘Lantern Bar’, de gezellige en sfeervolle rooftop bar van het hotel. De bar heeft uitzicht op de stad en zoals u waarschijnlijk al kon raden, er branden hier heel veel mooie lantaarns en kaarsen. Geniet van een cocktail of een glas wijn terwijl de zon verdwijnt achter de hoge gebouwen van Phnom Penh en het dakterras wordt verlicht door de gloed van de lantaarns en de muziek zachtjes op de achtergrond speelt.